La visite d'une ferme de café et du village de Filandia, en privé - 7h

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Nous partons à la découverte de la région du café en Colombie à bord des emblématiques Willis, symboles de lien social entre les villages. Notre journée commence par une visite d'une Finca de café typique, une exploitation familiale. Le jardin luxuriant abrite une variété d'arbres fruitiers : manguier, avocatiers, zapote et cacaoyers. On parcourt les plantations de café, comprenant tout le processus, de l'arbre au grain prêt à moudre. Notre guide évoque également les enjeux du changement climatique et de la culture bio en Colombie. La visite se clôture par une dégustation de café exquis.
Ensuite, nous nous dirigeons vers le charmant village de Filandia, où nous explorons ses rues pittoresques et ses places animées.
Nous visitons un atelier de tressage traditionnel, guidés par un expert local, pour créer nos propres corbeilles tressées. Une journée authentique au cœur de la culture caféière colombienne.